"Печень с овощами" Ингредиенты: - Печень говяжья.-300 гр. - Яйцо-1 шт. - Соль ,перец. - майонез-1 стол.л. - мука-1 стол.л. Приготовление: 1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+ мука, яйцо, майонез, соль,перец. 2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем+ зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцареллы (можно и другой сыр). 3. Запечь в духовке при 220-15 минут.